จานแห่งความหวัง: เรื่องราวที่สร้างแรงบันดาลใจของเชฟโฮเซ อันเดรส และเวิลด์ เซ็นทรัล คิทเช่น

มีสำเนาลายเซ็น!

หนังสือภาพชีวประวัติที่สร้างแรงบันดาลใจเกี่ยวกับเชฟ José Andrés ผู้ซึ่งร่วมกับองค์กร World Central Kitchen ของเขา จะสร้างแรงบันดาลใจให้เด็กๆ ช่วยเหลือชุมชนของตนเองอย่างแน่นอน

หนังสือแนะนำโดยสภาครูสอนภาษาอังกฤษแห่งชาติ

ความรักในการทำอาหารของ José Andrés เริ่มต้นตั้งแต่ยังเป็นเด็กชายตัวเล็กในสเปน ขณะที่เขาเก็บฟืนมาจุดไฟเพื่อทำ Paella ให้สุกพอดี โฮเซ่รักทุกอย่างเกี่ยวกับมัน: น้ำมันมะกอกที่ร้อนจัด กองผักสับ และกลิ่นของหญ้าฝรั่น เมื่อเขาออกจากบ้าน เขาตระหนักว่าเขาต้องการเล่าเรื่องราวผ่านอาหาร และเขาก็ทำได้สำเร็จ สร้างความมหัศจรรย์ด้วยเมล็ดมะเขือเทศสุก ทับทิม และชีส ความฝันของเขาเติบโตขึ้นจนใหญ่โตดุจดวงดาวบนท้องฟ้า เขาคิดว่า ไม่มีใครควรหิวโหย ฉันอยากช่วยเลี้ยงดูโลก-- และ World Central Kitchen ก็ถือกำเนิดขึ้น

จากแผ่นดินไหวในเฮติ สงครามในยูเครน ไปจนถึงการระบาดของโควิด โฮเซ่และทีมงานของเขาที่ World Central Kitchen อยู่แนวหน้า เสิร์ฟอาหารมากกว่า 200 ล้านมื้อและยังคงเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ นำความสบายใจและความหวังมาให้ในช่วงเวลาที่มืดมนที่สุด

ด้วยเนื้อหาที่ไพเราะและภาพประกอบที่สวยงาม นี่คือหนังสือภาพชีวประวัติเกี่ยวกับมนุษยธรรมและเชฟระดับโลก ที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้ช่วยเหลือชุมชนรุ่นใหม่

อย่าลืมฉบับภาษาสเปนของเรา Un plato de esperanza.